《團購美食》劉師傅夫人點心坊---香烤雞翅

最近PTT的團購美食中，讓我回購慾望達到百分之百的就是劉師傅香烤雞翅團，尤其是充滿膠質微香帶辣的香烤雞翅，還來不及退冰回溫，就被我們嗑掉一包了！


上次團購戰果，香烤雞翅*2、黃金茶蛋*2、酸辣雞球*2、醉補腿捲*1、贈送之冰糖醬乾(小)，全部都是真空冷藏包裝。


黃金茶蛋一包3粒30元，真空包裝無拉鏈袋，店家說明：『@@黃金茶蛋@@在我們家裡稱為"沒熟的滷蛋",因家裡的挑嘴王只肯吃蛋黃沒熟的蛋,又不放心買市場上的黃金蛋,所以只好自己努力的做嚕~~,其口味類似已下架的"鹿茶土蛋",有中藥香有茶香,配飯泡麵都很合.... 』


表皮油亮的黃金茶蛋三兄弟，顆顆碩大~~


切開來看，裏面的糖心雖然不如預期美麗，但是蛋黃還是相當綿密滑潤，口感有點類似皮蛋和鹹蛋黃，連不愛吃蛋黃的允嘉，都賞光的吃下半顆。


醉補腿捲單支裝130元，上圖一包是去骨腿腃，另一包是腿骨，店家貼心的分袋包裝。


帶著很多凍的醉補腿捲


骨頭去的很乾淨，腿捲外型佳，在吃過的醉雞裏面，酒味算是比較淡的，一般人應該都能接受。


香烤雞翅5支一包60元，真空拉鏈袋包裝，店家說明：『製做時未外加一滴油,包裝內的油完全是生鮮雞腿的油脂ㄜ....,只有當日現宰的生鮮雞肉才能肥滋滋的啦^^ 』


這五隻二節香烤雞翅，拍完照不到十分鐘就被啃光光，一支接一支愈吃愈涮嘴，完全忘記還有加熱食用這回事！


酸辣雞球200公克1包40元，真空無拉鏈袋包裝，店家說明：『@@酸辣雞球@@又變回雞球了^^,翅小腿真的比較適合說,雖然肉質硬一些,但外型完整看了就高興,又有骨頭啃,味道酸酸~甜甜~辣辣,一口一個,會讓人停不下來ㄡ... 』


酸辣雞球和香烤雞翅的香辣口味完全不同，有點類似糖醋雞球，因翅小腿肉質較硬，故不建議直接退冰食用，而且最好來碗白飯，因為雞球口味實在是非常重！甚至有點偏酸，非本人所能接受之口味~~


不論是香烤雞翅或酸辣雞球都可以用最便宜的烤箱加熱，預熱二分鐘，烤個5~10分鐘即可食用。


烤到一半時表面會先收乾，烤到逼油烤盤滋滋響時，即為最佳食用狀態。


這次最美味的首推香烤雞翅，退冰直接吃或烤箱加熱都極為美味，雞翅微辣香甜，肉質鮮嫩多汁，推薦必買！！！如果不敢吃辣，還有較甜較不辣的風味烤翅可替代選擇。

這幾天出國在即，卻偏偏生了一場病，頭痛喉嚨痛外加耳痛，脖子酸腰酸外加全身肌肉酸痛，整天根本沒辦法集中精神做事，正當身體虛弱精神不繼時，香烤雞翅團及時出現，美食當前，這才讓我的病稍稍紓解一些些^^

根據店家的說明，在真空不破壞的情況，置於冰箱冷藏室可存放二星期，冷凍室可存放3個月，算是保鮮期限不短的食品。由於完全不需要處理就可以食用，更增加其便利性，但如果想吃熱燙燙的雞翅，就要增加一道步驟，將雞翅送進微波爐或烤箱加熱。醃製的紅通帶辣椒粒的雞翅，真的是令人停不了的好滋味，可惜沒辦法帶去日本當花見行的樹下零嘴，不然美景當前，有翅在手的幸福，相信此生自當永難忘懷。

面對這一波波網拍火紅現象，越來越多婆婆媽媽們投入網拍的行列，連帶著身為消費者的我們也跟著受惠。因為同樣身為媽媽的角色，都較注重衛生，標榜不含味素及防腐劑的聲明，更是令人吃的安心放心。對於這些媽媽在網拍世界撐起一片天，除了替他們感到高興，更開心的是，更多家庭美味得以散播出去。而藉由團購的活動，也讓我的生活更加精彩多樣化^０^

於2011年9月8號新增團購說明事項 

面交時段：平日，中午12點35分、當天兩點半、當天六點、當天八點我會在管理室交貨~

勾選擇其餘時段彈性則是統一到樓上家門口來取貨~或者要讓我在樓下面交時段時放在樓下也OK~但是要冰的東西自己如果選擇放在管理室~失溫掉~就無法負責嚕唷~要在有在樓下面交時段放在管理室確認到貨日後再寄信跟我說哪個時段放嘿~

 主購家門口在三樓而已~要爬樓梯上來的，看到管理員跟管理員打聲招呼爬樓梯上來即可取貨~要坐電梯的需要感應卡的~我有押一個感應卡在管理室，可跟伯伯拿~但還是需要登記~只是不需要押證件，每棟大樓都會有訪客要記錄~so要借感應卡做電梯，一定需要押證件跟登記，我只能溝通到要借感應卡~只需登記不要押證件~前陣子大樓才有住戶遺失財務~so管理員一定要做好訪客紀錄~以便之後發生問題~有紀錄好對照~如果覺得登記很麻煩~就麻煩您辛苦點爬點樓梯，輪家都等您到天荒地老嚕~就麻煩您辛苦點運動爬樓梯嘿~如果真的不想爬樓梯、登記的，就麻煩您選擇我在樓下管理室面交的時段黑~

以上麻煩大家多加配合，我已跟組長管理員吵過兩次~形象都沒了~希望大家能多配合~好讓我跟管理員的戰爭可以平息~謝謝大家~ 

以下網址為現在進行式尚未結團的團

 

 

https://www.ihergo.com/events/lately/page1/category0/area-1/searchssmanrtv

有興趣的團員可以自行連結到以上網址找尋您喜歡的合購唷歡迎大家一起共襄盛舉

 

下單前請三思，未結團的單，可以刪單，但要刪單前請事先禮貌告知主購唷，彼此互相尊重。已結團的單，因考量門檻與團員權益so無法給予刪單唷，在此先預祝彼此有個快樂的合購唷

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●聯絡方式：參加合購者請一天上來收信一次，以免漏接主購訊息

●取貨日期：實際日期成團後需以店家為主                    

●雜費事項：此團酌收5元雜費~(補貼電費、轉帳費、聯絡店家電話費...等)

●無特殊原因跑單者一律公佈姓名及給予負評！
      
●請下單後務必留下連絡電話、姓名、地點以便面交

●取貨地點： 壽豐路404號管理室(楠梓加工區附近)

 

 

●取貨時段：

主購家管理室門口平日中午12點35分、當天2點半、當天6點、當天8點我會在樓下交貨選擇主購家樓上門口的~因為時間彈性~就要麻煩您們上來跟我取貨嚕~但還是希望可以跟我約個大概時間~我才不會跑出去唷^^ 

●備註事項：請於取貨當天完成取貨，如果約好時間當天沒來取貨而也再當天沒跟我聯繫更改時間的會再加收以天計算的保管費用 

 

上班時間大部分是星期一到五早上8點~5點20分加班的話會到晚上7點40分左右，這段時間不是非必要的事情，就請寄站內信~不用打電話給我嚕~因為上班也實在很不方便接電話以上就請大家多多體諒了嘿 

由於現在換單位~上班電話比較不方便接聽~

星期一到五要上班~SO有問題要來電的

請於早上10點~10點10分、中午12點15分~1點、下午3點10分~3點20分

下午五點20分後~這些時段可以來電~其餘時間在上班就不方便接聽嚕

附註：
主購家地址為高雄市楠梓區壽豐路404號管理室門口
 
※主購家管理室※     時段：平日12點半、當天2點半、當天6點、當天8點
對嚕....我家阿..就在...《德民路》燦坤往加工區方向騎不到兩分鐘有個"太"(三個太)師傅~便當店~順著哪個便當店旁邊《益群路》斜坡下來有看到7-11再下來的哪一條路就是壽豐路了~壽豐路在益群橋前唷~so還沒過益群橋唷^^~我家大樓就在益群橋旁邊的哪棟大樓就是了~(上面白色下面紅色的萊茵清境大樓)~壽豐路402‧406號萊茵清境管理室門口~
 
●    主購家樓上門口●  時段：當天下午4點~晚上11點
先跟我約定好時間我才不會於哪段時間跑出去~因為家裡門鈴壞掉~我會於您約的大概時間打開門等~如欲更改時間~請先聯絡好~不然您會傻傻在門外等or要打電話給我嚕^^”另外就麻煩您們跟管理員說要找406號3樓之4的施小姐 ~第一次來的可能不知道是哪一棟3樓~再麻煩請管理員說是哪一棟~有來過之後就知道是哪裡了^^因為時間彈性so要麻煩選擇此時段的您們上來找我拿唷